Perseveranza è la parola d’ordine dei F.lli Miceli
Siamo due fratelli, giovani ma con le idee chiare: vogliamo restare in questa terra che amiamo, e non per abitudine, ma per scelta. Cresciuti tra i suoi ritmi e le sue tradizioni, abbiamo deciso di metterci in gioco per valorizzarla, un passo alla volta, portando avanti ciò che abbiamo imparato con la stessa cura di chi l'ha fatto prima di noi.
Mauro Miceli
Founder, General manager
Santi Miceli
Founder, General manager
La nostra storia
Subito dopo il diploma abbiamo preso in mano la gestione dell’azienda di famiglia, puntando sull’allevamento di lumache – elicicoltura – e quindi sull’innovazione e sulla diversificazione della produzione.
Allo stesso tempo, però, non abbiamo voltato le spalle alle radici dell’attività di famiglia: abbiamo ripreso a coltivare gli uliveti secolari già presenti in azienda, custodendo un patrimonio che ci ha preceduto.
Il vero motore dell’azienda — quello che ha reso la nostra famiglia protagonista dell’agricoltura tusana per gran parte del ‘900 — resta però uno dei lavori più antichi e nobili del genere umano: la pastorizia. Un mestiere in cui non si è custodi soltanto di animali, ma di tradizioni, biodiversità, cultura e storia.
La razza che alleviamo è la Modicana, originaria della Contea di Modica.
Uliveti
Pastorizia
